疫情正在改變大家的生活習(xí)慣,
也在改變市民的活動(dòng)半徑,
直播行業(yè)迎來(lái)井噴式的發(fā)展,
對(duì)美食的追逐與直播帶貨風(fēng)頭的激情碰撞,
掀起的是
“吃播”
熱潮。
鏡頭里的人,津津有味地吃;
鏡頭外的人,津津有味地看。
吃東西,變成了一種行業(yè)。
鹵味、零食、生鮮、飲料……
每天晚上6點(diǎn)到半夜12點(diǎn),
主播謝筱菁要試吃60種左右的食物。
美食主播 謝筱菁:
不管是冰箱冷凍室還是冷藏室都堆滿了。
作為淘寶***早的一批美食直播間,
這個(gè)直播間已創(chuàng)立4年,
擁有了超過(guò)41萬(wàn)粉絲。
四年前,老板張小江還只是淘寶上一個(gè)普通的食品店小店主,嘗試美食直播,是為了推廣店里賣(mài)的食品。讓人看到美食眼饞,比任何廣告推廣都管用。張小江的生意越來(lái)越好,他也不再滿足于簡(jiǎn)單的手機(jī)直播和粗糙的內(nèi)容生產(chǎn)。去年,他從四川自貢轉(zhuǎn)戰(zhàn)到重慶“招兵買(mǎi)馬”。
重慶某傳媒有限公司執(zhí)行董事 張小江:
重慶有“二材”很符合我們的需求,
******是食材比較豐富;
第二是人才。
今年3月中旬,
他們的吃播直播間已經(jīng)恢復(fù)正常運(yùn)營(yíng),
產(chǎn)品種類還更加豐富了,
田間地頭、
加工作坊,
走哪兒吃哪兒,
吃啥賣(mài)啥。
美食主播 謝筱菁:
疫情期間有賣(mài)肉類、
牛排類、油類、耙耙柑、沃柑,
幫我們果農(nóng)銷售了好幾千斤耙耙柑,
賣(mài)空了幾座山是真的。
重慶某傳媒有限公司執(zhí)行董事 張小江:我們每天的招商團(tuán)隊(duì),至少會(huì)接待兩百到三百個(gè)商鋪,每天辦公室會(huì)收到兩三百個(gè)包裹,但我們會(huì)從中進(jìn)行篩選淘汰,淘汰之后***終只剩下四五十個(gè)。
除此之外,團(tuán)隊(duì)一些小組,負(fù)責(zé)短視頻制作等具體工作,30多人各司其職。美食直播,已經(jīng)脫離***初“野蠻生長(zhǎng)”的狀態(tài),進(jìn)入專業(yè)、精細(xì)化的運(yùn)營(yíng)。
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監(jiān)制/梁斌 主編:李順利 、賀曉云
編輯:吳元庚、賈麗芳
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