世紀(jì)采風(fēng)
筆者按:這篇文章的初稿寫于2020年4月,是年6月又在《對(duì)野生高粱“易地生根”現(xiàn)象的探索》的文章里作為一個(gè)小標(biāo)題“胚軸延伸體的發(fā)現(xiàn)與提出”。本來是按論文寫的,現(xiàn)在我把它整理成一篇隨筆專論,標(biāo)題也做了修改,內(nèi)容也隨著不斷試驗(yàn)做了補(bǔ)充和調(diào)整。筆者認(rèn)為,發(fā)現(xiàn)野生高粱并不重要,而發(fā)現(xiàn)它的軸延體才是***重要的??梢哉f,筆者正是通過兩年多的試驗(yàn)研究,才真正體會(huì)到后稷教民稼穡的偉大歷史功績。
筆者自發(fā)現(xiàn)野生高粱以來,對(duì)其進(jìn)行了連續(xù)地考察試驗(yàn),覺得這種從未見過的野生植物有些生態(tài)特征與其它禾本科植物差別很大,其原因撲朔迷離。當(dāng)然,一個(gè)外行對(duì)于一種陌生植物的認(rèn)識(shí),需要有一個(gè)由感性到理性的認(rèn)識(shí)過程。因此,我采用“土辦法”,從2019年的6月至2020的3月先后搞了夏、冬、春三次發(fā)芽試驗(yàn)。后來又搞了多次。至少對(duì)于我個(gè)人來說,有突破性的發(fā)現(xiàn)。這些試驗(yàn)原來有一篇綜合實(shí)驗(yàn)報(bào)告,因?yàn)殡娔X故障,有些資料和數(shù)據(jù)丟失?,F(xiàn)在保存比較完整的是《對(duì)野生高粱“易地生根”現(xiàn)象的探索》和前不久整理的《野生高粱與三種栽培高粱軸延體對(duì)比試驗(yàn)的原始數(shù)據(jù)及照片》。另外有幾篇《漫筆野生高粱的試驗(yàn)鑒定》講得比較通俗。
目前在我國學(xué)術(shù)界,對(duì)于中國古代有無高粱及現(xiàn)代有無野生高粱存在很大的爭議,而且堅(jiān)持“無”的人已經(jīng)占到了“主流”地位,尤其至今尚未聽說有人發(fā)現(xiàn)了野生高粱;而我偶然發(fā)現(xiàn)了可能是我們晉南現(xiàn)代叫“?黍”(過去寫做“稻黍”“?”讀tǎo,晉南方言 “稻”也讀tǎo)、古代叫做“稷”的散穗高粱的野生祖本,而且很可能找到了它們之所以瀕臨滅絕的“生存密碼”;但我已經(jīng)年逾八旬,而且有嚴(yán)重的腦梗。如果我突然撒手人寰,很可能沒有人繼續(xù)完成這一歷史使命。因此,我利用冬季有暖氣,在室溫條件下,高粱、玉米等植物基本可以正常發(fā)芽。以期在我臨終之前,能對(duì)這項(xiàng)研究能搞出個(gè)比較滿意的結(jié)果。
一、胚軸延伸體的發(fā)現(xiàn)
2019年6月11日與22日,先搞了兩次發(fā)芽,共發(fā)芽9粒,然后移植到飲水紙杯內(nèi)(每杯一粒)。這里的“發(fā)芽”僅指“露白”,即剛剛露出個(gè)“白尖”就轉(zhuǎn)移到紙杯內(nèi)。我的方法是把剛露白的種子放在土表,然后用細(xì)沙覆蓋。我是把它視為野草。凡是由種子繁殖的野生植物,都是“落地生根”,有誰會(huì)“種”它?如果“種”,就不可能找到它的生存規(guī)律。結(jié)果,那些苗子就像得了“軟骨病”,長著長著都倒了。隨后又在7月2日搞了“直播”試驗(yàn),即每個(gè)紙杯直接種兩粒種子,也是淺播覆沙。種了3杯,共長出6棵,起初長勢(shì)喜人,后來又都倒了。這是咋回事呀?仔細(xì)一看,哎呀!原來每個(gè)苗子的下面的一段不是莖!
這時(shí),我在網(wǎng)上查到這么一段話:“大部分單子葉植物都為須根系,如高粱等?!毟档奶攸c(diǎn)是種子萌發(fā)時(shí)所發(fā)生的主根很早退化,而由莖基部長出叢生須狀的根,這些根不是來自老根,而是來自莖的基部,是后來產(chǎn)生的,稱為不定根……。” [1]
這段話過于簡略,這段植物體應(yīng)該有個(gè)名字,以便寫材料有個(gè)稱呼??墒窃诰W(wǎng)上再三查找,找不到有人給它做出定義。因此,我這個(gè)業(yè)余農(nóng)科愛好者就自作聰明,暫時(shí)管它叫“胚軸延伸體”(簡稱“軸延體”或“軸延”)。
二、對(duì)“胚軸延伸體”的命名和翻譯
2020年6月份把我的試驗(yàn)材料加以整理,想把它投給某期刊,需要找參考資料,先后看到幾篇文章,才發(fā)現(xiàn)我國高粱研究人員對(duì)它還沒有統(tǒng)一名稱。如:2019年9月份山西農(nóng)科院品資所劉彥軍所長給我來信說:“野生高粱的典型特征是有根狀莖,等種子成熟以后可以挖開根看一下。”其實(shí),早在他的來信之前兩個(gè)月,我就已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了這個(gè)“典型特征”的“根狀莖”,只是名稱不同而已。不過不用挖,它就在我的眼前明擺著。
再查“根狀莖”,其定義是:“根狀莖,亦稱根莖,地下的變態(tài)莖之一。 ……”還有許多解釋的文字,里面并沒提到高粱、玉米等的根狀莖??磥碇参飳W(xué)上的“根狀莖”并不包括禾本科植物的這段植物體。
后來查到兩篇專門研究高粱出苗的論文,他們不僅名稱不同,而且說法有些矛盾。一篇是山西農(nóng)科院庾正平等的文章[2],無論在摘要里或是關(guān)鍵詞,都用的是“胚軸伸長”,只是在公式計(jì)算和列表時(shí),才說:“根莖長度即高粱種子胚軸伸長長度”。說明連他們自己都覺得“根莖”不適宜,還得給讀者做解釋。而且在***后的“討論”中認(rèn)為“高粱是上胚軸伸長”。而另一篇是吉林農(nóng)科院陳冰嬬等的文章[3],在摘要中使用的是“中胚軸”,關(guān)鍵詞有兩個(gè):“中胚軸”與“伸長特性”。由此可見這兩家的職業(yè)農(nóng)科研究者都沒有個(gè)統(tǒng)一名稱,而且到底是“上胚軸”還是“中胚軸”伸長?說法不一,這就讓我莫衷一是。
再后來反復(fù)思考和查閱相關(guān)資料[4-5],才知道:雙子葉植物,分為“上胚軸”(epicotyl)與“下胚軸”(hypocotyl)。單子葉植物如小麥、玉米、高粱、黍子等分別是“上胚軸”“中胚軸”(mesocotyl)伸長[6-3];還有些植物如黍子是上胚軸與中胚軸都伸長[7]。我認(rèn)為所有禾本科植物應(yīng)該有一個(gè)統(tǒng)一的名稱。于是就用了我自己的命名。
為什么我要對(duì)這個(gè)東西小題大做呢?因?yàn)槲揖褪且盐覍?duì)它的研究結(jié)果寫成文章,名不正則言不順,文章沒法寫。“胚芽”“胚根”后來都不叫這兩個(gè)名字了?!芭咻S”在發(fā)芽之后,已經(jīng)不是原來的形態(tài),名字也不應(yīng)該再叫“胚軸”了。因此,我仍然堅(jiān)持自己的命名。如果有哪位專家覺得有錯(cuò)誤,請(qǐng)指點(diǎn)迷津,本人愿聆聽教誨。
現(xiàn)在投稿都要求把“標(biāo)題”“摘要”“關(guān)鍵詞”譯成英文。而“胚軸延伸體”如何翻譯?雖然我的子女中有人懂英語,但他們都有自己的工作,而且沒有人是學(xué)“生物”的。我這一生,命運(yùn)多舛,道路曲折。40歲那年(1***)參加了太原工學(xué)院“高速水流”研究生考試,考了第二名,還參加了復(fù)試(就錄取兩名),只因英語初試成績是“18分”(一個(gè)月后的復(fù)試大概在50分左右),***后據(jù)說被一位清華學(xué)子“置換”了(聽說那位學(xué)子的英語70多分,但初試數(shù)學(xué)30多分)。隨后我通過民辦教師轉(zhuǎn)正考試,取得化學(xué)、語文“兩個(gè)單科******”。這次考試,只要有一門學(xué)科成績?nèi)〉玫诙涂梢赞D(zhuǎn)正。隨后我的工作調(diào)到西社中學(xué)教化學(xué)。也就是在40歲才發(fā)憤學(xué)習(xí)英語,以雪“考研落榜”之恥。不過,淺嘗輒止,后來就成為我的幾個(gè)子女的英語“啟蒙老師”。因此,我對(duì)英語還多少懂點(diǎn)ABC。
于是我從“百度翻譯”先查“胚軸延伸體”,結(jié)果是“Hypocotyl extension ”;再用英語反查漢語,卻是“下胚軸延伸”,而禾本科植物沒有“下胚軸伸長”的說法??磥恚⒄Z里“胚軸”與“下胚軸”是同一個(gè)單詞,而且沒有復(fù)合詞“胚軸延伸體”。
當(dāng)時(shí)我的外孫女丹丹是暨南大學(xué)的在校生,“雅思”考試拿到8分,已經(jīng)接到荷蘭阿姆斯特丹大學(xué)的優(yōu)生交換公費(fèi)留學(xué)的通知,在家正等待出國。于是我讓她翻譯。誰知她的翻譯跟我的完全相同。問她怎么翻譯的,她指了指電腦。又問她:“你的詞典呢?”“沒有?!?span>原來現(xiàn)在學(xué)外語連詞典都不用了。于是我跟她商量,把“上胚軸”“中胚軸”和“下胚軸”共有的詞根“copyl”后面加個(gè)“extension”組成一個(gè)新英語詞組是否可以?英語的構(gòu)詞方法與漢語不同,在英語中“copyl”不是一個(gè)獨(dú)立的單詞,“子葉”也有這個(gè)詞根。就這樣,我和她共同“杜撰”了這個(gè)英語復(fù)合詞。不過,這篇文稿不打算投稿,仍按正式稿件寫,在出書后給中國人看,以免被“外人”見笑。不過,恐怕英語里根本沒有這個(gè)詞組,要是有,早被別人譯成漢語啦。
三、“軸延體”在須根植物出苗時(shí)的作用
我認(rèn)為軸延體在須根植物的出苗過程中有三個(gè)作用:1.有上傳下導(dǎo)的傳輸作用:具體說又分為:①把胚乳中的營養(yǎng)直接輸送給幼苗;②把初生根從土壤中攝取的營養(yǎng)傳輸給幼苗;③把幼苗的葉子在光合作用下產(chǎn)生的有機(jī)物質(zhì)向下傳輸給初生根,供其生長發(fā)育。2.在出苗期是幼苗的載體和“助推器”,是它承載著幼苗并將其推出地面。不過,這是***初的認(rèn)識(shí),后來在試驗(yàn)過程中,發(fā)現(xiàn)它把幼苗推出地面還能繼續(xù)向前推移,是平伸。3.是初生根與幼苗莖的連接段。也就是它把下面的根(初生根)與上面的莖連接在一起。當(dāng)幼苗在莖基部長出不定根,形成******根系后,其歷史使命便告完成,此后便逐漸消亡。因此,軸延體是須根植物在幼苗生長過程中的一個(gè)暫時(shí)的“零部件”。它是初生根(老根)與******根(新根)之間過渡的橋梁、是接力賽的“交接棒”。不過,這一交接過程相當(dāng)緩慢,在室內(nèi)搞試驗(yàn),至少得40-50天才能完成。
它與雙子葉植物的軸延體不同,雙子葉植物長大成苗后,它就與根和莖融為一體,很難分清它們之間的界限;而單子葉植物是由軸延體幫助新根與莖連接在一起,當(dāng)新根能獨(dú)立完成“根”的作用后,它和老根便脫離植物體,逐漸腐爛消失。
四、軸延體是野生高粱的“遺傳密碼”
當(dāng)我發(fā)現(xiàn)了野生高粱后,就覺得野生高粱與***尾草雖有些共性,但個(gè)性更大,***突出、***不可思議的就是它的苗子大小過于懸殊。在我發(fā)現(xiàn)的100余棵苗子中,高于120cm的大苗只有4棵,中苗也不過20棵左右,其余都是小于50cm的小苗(袖珍苗),甚至許多小于20cm者,被我戲稱為“微粱”。我覺得它的大小苗不是由遺傳造成的,或者說它們本身就具有同樣的種子可以長出大小不同的苗子的“遺傳性”。因此,我之所以要自己獨(dú)立地搞試驗(yàn),主要尋是尋找大小苗懸殊的原因。
果然,一開始“種”它,就出乎意料地發(fā)現(xiàn)了這個(gè)“胚軸延伸體”。于是我就做了這樣的推理:假如有的種子恰巧落到一個(gè)深約3cm的小坑里,而且被土埋住,那就相當(dāng)于有人把它“種”在那里,它就能夠正常地生長;但這種機(jī)會(huì)太偶然、太少了,絕大多數(shù)的種子沒有這樣的機(jī)會(huì)。它們?nèi)绻湓谄降厣?,也發(fā)了芽,那就只好躺下來,讓其軸延體平伸,一旦莖基部落地,長出不定根,繼而成為新根,這就叫做“易地生根”??上攵?,更多種子連莖基落地的機(jī)會(huì)都沒有,或者遲遲不能落地。落地早的,苗子長得比較好,反之,只能長出小苗,更多的是沒有出苗的機(jī)會(huì)。這樣,就形成小苗遠(yuǎn)多于大苗的現(xiàn)象。
然而,這個(gè)推理雖然有些道理,但坦白地說,三年來,我沒有在公園內(nèi)找到一棵這樣的小苗子。但是我搞得易地生根的試驗(yàn)卻非常成功。這次試驗(yàn)的時(shí)間是:2020.7.21.—9.10.歷時(shí)51天(在《漫筆之二》寫成41天,是筆誤)。這次試驗(yàn)對(duì)我來說,就是“活到老學(xué)到老”,使我增加了知識(shí):我覺得是一種樂趣,是一種享受,收獲滿滿,受益匪淺,樂在其中!
我很想把自己的收獲告訴廣大讀者,愿與大家共同分享這一樂趣?,F(xiàn)在把幾張照片制作成拼圖(圖1與圖2):請(qǐng)看圖2左邊的苗子,“出苗地”與“生根地”之間大概相距幾個(gè)厘米。兩點(diǎn)之間的“連線”就是軸延體。拍照的時(shí)間是“8.28.”也就是播種后39天。圖右是
另一棵苗,我用白紙做背景,它的軸延體已經(jīng)完全變成“黑色”的像“彎***”似的“鋼絲”,時(shí)間是“9.4.”也就是距離試驗(yàn)結(jié)束還有6天。這兩棵苗都能正常生長。
圖2是******一棵苗子。莖基未能落地,但不定根已經(jīng)插進(jìn)土里,形成“懸空寺”。上面的大圈內(nèi)是苗土分離后的照片(請(qǐng)注意:那棵苗子上有一條藍(lán)線,是苗土分離后用來辨認(rèn)的記號(hào)),“老根”已經(jīng)接近死亡;新根正在形成中。沒有記住它的編號(hào),像這樣的情況只能長出小苗。另外“小黑”的3棵留苗中,只有一棵正常,苗高28.8cm;另外兩棵因?yàn)椴欢ǜ茨苋胪?,苗?*****,只有(18.8和15cm),今后將會(huì)死去。
另外,我在2019年8月9日,把6月11日、22日和7月1日淺播的幾個(gè)紙杯中的4個(gè)移栽到公園里,26天后觀察,全部長成了“微粱”,其中有一棵還長出個(gè)小穗子,只結(jié)了7-8粒種子。后來被園藝工人割草割掉了。家里剩下的幾個(gè)杯子,再用半截紙杯加高,把土埋住莖基部,繼續(xù)觀察。結(jié)果始終都是“幼苗”,就像麥苗一樣,不僅沒有開花結(jié)果,連拔節(jié)也沒有。直到10月1日,全部扔掉了。它們就是靠初生根一直活了3-4個(gè)月!
寫到這里,我不由感嘆野生高粱好像也有“靈性”!它的老根與新根好比一個(gè)孩子的“生母”與“繼母”。這位生母已經(jīng)氣息奄奄,垂垂老矣,本該就要咽氣了,就想給孩子找一位繼母來“托孤”;只因一時(shí)找不到,她還要?dú)椌邞]地等待著,不甘心咽下***后一口氣。她不放心自己的孩子?。∑鋵?shí),這也是野生植物的生存本能,是一種自然現(xiàn)象。
根據(jù)我的試驗(yàn),野生高粱的軸延體要比晉中的密穗高粱的軸延體長約一倍。而且它的軸延體越長,苗子長得越高;越是裸露在************之下,越長得好(這一點(diǎn)與某些專業(yè)人員的試驗(yàn)可能相反)。這才是它至今已經(jīng)瀕臨滅絕的***主要的原因。因此,軸延體決定著野生高粱的命運(yùn),說是它的“命根子”“生命線”“生存密碼”,應(yīng)該是恰當(dāng)?shù)摹?
2018年5月份,當(dāng)時(shí)我根本沒有想到能在70天后發(fā)現(xiàn)野生高粱。我在《再論高粱……爭議之我見》一文里,把我國“古代野生高粱”作為“假想敵”,讓***尾草與它來一場(chǎng)PK,結(jié)果可想而知,野生高粱完全落敗。那時(shí)候我就是比較二者的分蘗力、分枝力、再生力、結(jié)籽率……,無論哪一條,野高粱都沒法比。我僅以籽粒大小來比較:假定野高粱的種子比***尾草的重10倍(其實(shí)遠(yuǎn)不止10倍),就靠風(fēng)力傳播。又假定風(fēng)能把野高粱種子吹到10米遠(yuǎn),***尾草的種子就在100米之外。而傳播的面積則是“平方”關(guān)系,就是野高粱的10000倍!然后根據(jù)進(jìn)化論的觀點(diǎn):物競(jìng)天擇,適者生存。***尾草到現(xiàn)在是鋪天蓋地,泛濫成災(zāi);而野生高粱已經(jīng)瀕臨絕境。它“稀有”到我八十歲之前,從來沒有看見過一棵。
當(dāng)然這只是推理?,F(xiàn)在看來,野生高粱瀕臨絕境的更主要的原因是它的軸延體太長和換根的時(shí)間太長!聯(lián)想我在1970-74年搞得《玉米拔苗移栽,五年推向全公社》,從播種到移栽不超過20天;而高粱和野高粱若是在20天內(nèi)移栽,不僅不能增產(chǎn),恐怕成活都很困難。
就是在那篇《再論》里我推測(cè):“我國北方雖然沒有人發(fā)現(xiàn)什么野草跟高粱有相似關(guān)系,但說不定在某些地處偏僻、人跡罕至、尤其專家們的足跡未到的地方,或許就有野生高粱。即使找不到也無所謂,既然在我國已經(jīng)考古發(fā)現(xiàn)了大量高粱遺存,理所當(dāng)然古代肯定有野生高粱。”
五、不搞野生高粱研究,就不能理解后稷教民稼穡的歷史功績!
習(xí)近平主席在2016年視察山西時(shí)說過“后稷教民稼穡于稷山”。要真正貫徹執(zhí)行習(xí)主席的指示,不能靠幾句空話,擺空架子。首先要弄清楚“稷”是什么?后稷的主要?dú)v史功績是什么?現(xiàn)在我國學(xué)術(shù)界認(rèn)為稷是粟者已成“主流”,對(duì)我國考古學(xué)家發(fā)現(xiàn)的高粱遺存說三道四,一概給予漠視和否定。我們稷山縣也有人認(rèn)為(或曾經(jīng)認(rèn)為)是后稷把***尾草培育成中國******谷——“粟”。我的觀點(diǎn)恰恰相反:如果說稷是高粱,后稷就是一條龍;如果認(rèn)為稷是粟,后稷就是一條蟲。為什么?
根據(jù)我國考古發(fā)現(xiàn),早在7000多年前的河北磁山就有人工馴化的粟,6000多年前的西安半坡也有粟的發(fā)現(xiàn)。為什么后稷不是出在河北磁山和西安,卻是在山西的稷山呢?為什么我國南方考古發(fā)現(xiàn)了大量稻的遺存,北方也有大量粟的遺存發(fā)現(xiàn),高粱遺存卻少得多,而且多有非議?為什么生活在距今4000多年前的姬棄能被歷史尊為后稷、稷王、五谷神?其實(shí)道理很簡單,人常說“物以稀為貴”;如果大熊貓多到遍地都是,它就不是“國寶”了!
為了論證我的觀點(diǎn),先討論我國考古發(fā)現(xiàn)的真正高粱究竟在那里?
1.鄭州大河村的糧食遺存究竟是大豆還是高粱?
我是在網(wǎng)上看了劉夙的《高粱:來自非洲的毒品……》,才知道鄭州大河村的糧食遺存被美國人拿顯微鏡“考”出個(gè)“大豆”來,才決定參與這場(chǎng)爭論的。
那時(shí)候我對(duì)高粱的知識(shí),可以說是“一無所知”,但可以肯定中國古代有高粱。主要原因是我16歲去山東濰縣讀書一年,知道濰坊地區(qū)的人把我們稷山的“?黍”中硬粒的叫做“稷子”,軟的叫做“黍稷”。那里廣泛種植的是比較高產(chǎn)的“秫秫”。因此,我覺得山東在歷史上曾經(jīng)種植的是“稷子”;假如我國有外來品種,只能是后來引進(jìn)了外國的高產(chǎn)品種。
當(dāng)時(shí)我說我只會(huì)“考今”,不會(huì)考古。就拿了一粒普通大豆,用簡單的計(jì)算方法,即體積比=平均粒徑的立方比:v/V=d3/D3,求出根據(jù)劉夙提供的照片上各種顆粒體積的比是:大河顆粒:現(xiàn)代野大豆:現(xiàn)代高粱:現(xiàn)代大豆=1:1.57:2.90:18.34。
于是我說:“請(qǐng)看:五千年前的大河村人,辛辛苦苦地把野生大豆‘馴化’了也許幾百年,結(jié)果其籽粒還不到現(xiàn)代野生大豆的三分之二;一顆現(xiàn)代高粱幾乎是它的三倍;現(xiàn)代大豆更是它的18倍!這還叫“馴化”?完全是野草!那幾位美國人硬說它是‘大豆’,實(shí)在令我難以置信!”
接著就是那幾句“豪語”:“人常說‘遠(yuǎn)來的和尚會(huì)念經(jīng)’。我并不排外,如果他們念的是‘真經(jīng)’,說的是真理,我唯真是從,唯理是聽;但絕不會(huì)唯名是從,唯洋是聽。我尊重專家,但不迷信任何專家。”
老實(shí)說,當(dāng)時(shí)我說它“完全是野草!”,只是一句氣話。想不到幾十天后居然在一個(gè)地級(jí)市的公園里發(fā)現(xiàn)了野生高粱。這簡直是又一次“天助我也”!
2018年的8月1日我發(fā)現(xiàn)了2號(hào)野高粱,立即聯(lián)想到大河村的所謂“高粱”,極有可能就是野生高粱(古代叫“稗”)的種子。3日,幾個(gè)兒女要給他們的母親過“八旬小壽”,我與女兒安梅一家人都到太原。我就把一個(gè)小穗拿到太原,讓我的孫女用手機(jī)拍了兩張照片,一張畫著比例尺,已經(jīng)公開過?,F(xiàn)在我把第二張跟劉夙的照片做成拼圖加以對(duì)照,請(qǐng)讀者看看我的推斷是否合理(圖3)。
現(xiàn)在我基本可以斷定:這是五千年前大河村人采集的古代名叫“稗”的種子,或者是正在馴化中的高粱種子!我這個(gè)“考今”的把式,極有可能解決了這個(gè)考古難題!而且凡是與大河村遺存相似的疑似“高粱”的糧食遺存,只要其顆粒小于高粱,大于黍子,都可能是稗的種子。中科院李璠的結(jié)論應(yīng)該予以肯定,它雖然不能算是真正的“高粱”,但應(yīng)該是“準(zhǔn)高粱——稗!”據(jù)說我國當(dāng)代***權(quán)威的考古學(xué)家安志敏對(duì)大河村的考古發(fā)現(xiàn)持有異議。這可以理解,因?yàn)樗淖蚜4_實(shí)太??;安志敏拿到北京植物園讓那里的專家鑒定,但他們只是說不是高粱,卻沒有說出是什么。如果安教授泉下有靈,他看到這張照片也許會(huì)心服口服。
2.中國古代有沒有高粱?它的源頭在哪里?
有!就在稷王山下的萬榮荊村。這是本地區(qū)考古學(xué)家衛(wèi)斯先生的結(jié)論。為什么衛(wèi)先生不說是在鄭州?大河村的“高粱”距今5000多年,有點(diǎn)太早;萬榮荊村就是后稷教民稼穡的地方!我***近查到,衛(wèi)斯把他的文章做了補(bǔ)充改寫,標(biāo)題是《中國高粱從哪里起源?這里……》。這里考古發(fā)現(xiàn)的高粱遺存距今大約4000多年,基本就是堯舜后稷生活的時(shí)代。這篇文章里還收錄了我發(fā)現(xiàn)的3張野生高粱照片。
為什么我說稷如果是高粱,后稷就是一條龍;如果是粟,后稷就是一條蟲呢?
①先比較高粱與粟的野生祖本的生存能力和生存空間?,F(xiàn)在一般人都說粟的野生祖本是***尾草。而***尾草的生存空間要比野生高粱(稗)之大,絕不止一萬倍,恐怕數(shù)以“億”計(jì),都差得很遠(yuǎn)。尤其是我發(fā)現(xiàn)了“稗”的軸延體特別長,它的生存就更是難上加難。
既然野生高粱要比***尾草的存在難之又難,可想而知,我國古代先民***早、***容易馴化的是谷子而不是高粱?,F(xiàn)在查到衛(wèi)斯的兩篇文章[8-9],我國古代采集或馴化***尾草的起始年代和地點(diǎn)是:2.4萬-1.6萬年前的晉東南沁水下川遺址,處于舊石器時(shí)代的晚期。雖沒有發(fā)現(xiàn)糧食顆粒遺存,但發(fā)現(xiàn)有用以糧食加工的石磨盤。***早發(fā)現(xiàn)粟的遺存是河北武安磁山。前面說距今7000年,現(xiàn)在據(jù)說用碳14測(cè)定是8000年。全國考古發(fā)現(xiàn)的史前粟的遺址就有44處[8]。
而至今發(fā)現(xiàn)的高粱遺存只有13處,其中也只有大河村距今5000年,萬榮荊村距今4000多年,甘肅民樂3400-3700年。這3處可以算是“史前”,其余都是西周、漢、唐時(shí)代的墓葬等遺存[9]??磥恚吡唬òㄒ伤疲┑目脊虐l(fā)現(xiàn)與粟比較,只能算“鳳毛麟角”而已。但是,就算再少,就算是“稗”,總不能說是外來的吧?因?yàn)?,按“外來說”***早應(yīng)該在元代。可見,如果稷是粟,后稷是“龍”,是否“龍”就太多了?神州遍地皆“后稷”!
②孟子曰:“后稷教民稼穡,樹藝五谷。五谷熟,而民人育。”這句話聽起來好像很容易,做起來就不知道有多么難。依我看在五谷中,***難“樹”的不是粟,而是高粱。為什么?就是因?yàn)樗心敲匆欢伪晃曳Q之為“軸延體”(別人稱為“根莖”“中胚軸”)!我******次“樹”它們,就沒有“樹”起來,還鬧了個(gè)笑話:我在每棵苗子旁邊插個(gè)柴棒,用塑料繩拴起來,強(qiáng)迫人家“樹”,結(jié)果害得它們3-4個(gè)月還是“幼苗”!再后來采用“淺、中、深”三種“樹”法,***后采用4cm,終于“樹”成功了。
我自2019年6月至2021年5月,歷時(shí)兩年,搞了10次以上的試驗(yàn),可以說,“濃縮”了古代勞動(dòng)人民對(duì)高粱從采集到農(nóng)耕的歷史過程。我現(xiàn)在才仔細(xì)看了庾正平等的文章[2],據(jù)說我省中、北部農(nóng)民種雜交高粱,有一句諺語:“一寸全苗。二寸缺苗,三寸無苗”。他們就是尋找培育“根莖”長度在8-10cm的雜交高粱品種的父母本組合的??梢?,***難“樹”的農(nóng)作物是高粱,而不是谷子。為什么谷子、小麥和綠豆用耬種,玉米、高粱、棉花要用犁種?這是幾千年先民的歷史經(jīng)驗(yàn)。
正是我國黃河流域的古代先民,也許經(jīng)過上千年的摸索,把一種瀕臨絕跡,生存能力很差,生存條件苛刻,產(chǎn)量很低的“小草”,經(jīng)過不斷馴化、人工選擇,把它培育成一種植株高大、產(chǎn)量******、既耐旱又耐澇,可以廣泛種植的糧食作物,不知拯救了多少代黃河人。而這些古人中的代表人物就是原名叫姬棄、被周部落尊為始祖、被后人尊為稷王、五谷神的后稷!我稱他為古代的袁隆平,應(yīng)該不是夸張。
現(xiàn)在有些高粱研究專家說稷是粟 ,恐怕原因之一就是因?yàn)槲覈脊虐l(fā)現(xiàn)的粟***多、***早;而高粱不但少,而且多有疑義。這些專家們的思維方法是否可以換個(gè)角度啊?
本文中提到的“稗”究竟是啥東西?請(qǐng)看筆者的另一篇文章《我國古籍里早有野生高粱記載——兼﹤爾雅翼﹥中的“稷”與“粱”》。
參考文獻(xiàn):
[1]這幾句話是 在搜***百科上查得,作者、書名不詳.
[2] 庾正平,任建華.高粱出苗能力的遺傳研究[J]華北農(nóng)學(xué)報(bào)1986年第1卷44頁.
[3] 陳冰嬬,李繼洪,李淑杰等.不同類型高粱中胚軸伸長特性的研究[J]作物雜志2016年03期1-5頁.
[4]葉創(chuàng)興,朱念德,廖文波.植物學(xué)[M]高等教育出版社2007.
[5]盧慶善.高粱學(xué)[M]北京:中國農(nóng)業(yè)出版社,1999.
[6]鄭相如,范雅蘭.胚軸——有胚植物的一種特殊結(jié)構(gòu)[J]生物學(xué)通報(bào)1998年第33卷第5期10-11頁.
[7]周德超.再談禾谷類種子萌發(fā)過程中胚軸的伸長[J]生物學(xué)通報(bào)1991年09期10-11頁.
[8]衛(wèi)斯.試論中國粟的起源、馴化與傳播[J]中國農(nóng)業(yè)1994年2期
[9]衛(wèi)斯.試探我國高粱栽培的起源——兼論萬榮荊村遺址出土的有關(guān)標(biāo)本[J]中國農(nóng)史,1984(2)第45-50頁.
2021年11月11日
監(jiān)制/梁斌 主編:李順利 、賀曉云
編輯:吳元庚、程 衛(wèi)
關(guān)注攜手
轉(zhuǎn)發(fā)支持
主管單位:山西世紀(jì)采風(fēng)文化傳媒有限公司
主辦單位:山西世紀(jì)采風(fēng)文化傳媒有限公司
支持單位:中央新影 《頌歌獻(xiàn)祖國》欄目組
聯(lián)系人:李順利
電話:0359-2577220、158-3529-7867
郵箱:1571126970@qq.com
地址:運(yùn)城市空港北區(qū)